Die Montenuovo Cuvée ist das historische Herzstück des Weinguts Vylyan. Benannt nach der fürstlichen Familie Montenuovo, die die Weinbaukultur der Region über Generationen hinweg prägte, ist dieser Wein eine meisterhafte Komposition. In der Cuvée des Jahrgangs 2022 verschmelzen Syrah (36 %), Cabernet Sauvignon (26 %), Cabernet Franc (23 %) und Merlot (15 %) zu einem harmonischen Ganzen, bei dem jede Rebsorte ihre eigene Stärke in Form von Struktur, Frucht und Eleganz einbringt.
Der Wein zeichnet sich durch einen mittleren Körper und eine perfekt austarierte Struktur aus. Schon beim ersten Hineinspüren fesselt die komplexe Würze, die an schwarzen Pfeffer, Muskatnuss und Nelken erinnert. Dahinter öffnet sich ein Korb voller roter und blauer Früchte – von der herben Kornelkirsche über reife Kirschen bis hin zur saftigen Pflaume. Ein dezenter Rauchschleier verleiht der Cuvée eine zusätzliche, geheimnisvolle Tiefe.
Am Gaumen präsentiert sich der Montenuovo wunderbar balanciert mit einer weichen Textur und einem langen, von feinen Tanninen getragenen Abgang. Er ist der ideale Botschafter für das Terroir von Villány – aristokratisch und doch zugänglich. Ob zum festlichen Braten, geschmortem Rindfleisch oder einem kräftig gewürzten Gemüseeintopf: Dieser Wein ist so facettenreich, dass er fast jede kulinarische Herausforderung meistert. Wie alle Weine der Premium-Linie trägt auch die Montenuovo Cuvée ein künstlerisch gestaltetes Etikett, das die Seele des Inhalts visuell widerspiegelt.
Vorrätig